Matcha
Matcha Grado Cerimoniale
- Energia calma e sostenuta senza crolli.
- Fonte eccezionalmente ricca di antiossidanti naturali.
- Gusto morbido, cremoso e senza amaro.
- Supporto naturale per un metabolismo più veloce.
- Promuove una pelle chiara e luminosa.
Descrizione del prodotto
Hai mai sentito parlare del matcha? Non è il tuo solito tè verde in bustina. È una polvere 100% naturale, finemente macinata, ricavata dalle foglie di tè verde di altissima qualità. Poiché con il matcha consumi l'intera foglia di tè (anziché solo l'acqua in cui è stata infusa), il tuo corpo riceve un'enorme spinta di antiossidanti e vitamine. Invece del rapido picco di energia e del conseguente crollo causato dal caffè, il matcha ti offre una calma concentrazione e un'allerta duratura.
Il nostro matcha è della più alta qualità, prodotto con giovani foglie di tè primaverili, il che significa semplicemente: è naturalmente dolce, cremoso e completamente privo di amarezza. È delizioso preparato semplicemente con acqua o con il tuo latte vegetale preferito.
Prenditi 5 minuti al giorno solo per te e crea il tuo nuovo e sano rituale mattutino.
Perché funziona la matcha? 4 studi
Più antiossidanti del normale tè verde
L'EGCG (epigallocatechina gallato) nella matcha è 137 volte più presente che nel tè verde standard — una delle fonti più potenti di polifenoli tra tutti gli alimenti.
Weiss & Anderton, J. Chromatogr. A, 2003Migliori prestazioni cognitive
La sinergia tra L-teanina e caffeina nella matcha migliora in modo statisticamente significativo velocità, precisione e attenzione sostenuta nei compiti più impegnativi.
Haskell et al., Biol. Psychol., 2008Vigile e calmo, senza sonnolenza
La L-teanina favorisce le onde cerebrali alfa — uno stato di profonda calma e concentrazione, simile alla meditazione — senza l'effetto sedativo della sola caffeina.
Kimura et al., Biol. Psychol., 2007Termogenesi accelerata
I polifenoli del tè verde — soprattutto l'EGCG — aumentano il dispendio calorico del 17–43% rispetto al placebo, indicando un effetto sinergico con la caffeina naturale.
Dulloo et al., Am. J. Clin. Nutr., 1999Gli studi sono stati condotti su campioni di tè verde e matcha. I risultati possono variare da persona a persona.
Garanzia 30 giorni soddisfatti o rimborsati
Serviamo centinaia di tazze al giorno nel nostro negozio di Lubiana. Se non sei soddisfatto della tua matcha, ti rimborsiamo — senza domande.
Politica di spedizione
Spediamo ogni giorno dall'Europa. Gli ordini effettuati prima delle 14:00 vengono spediti in giornata. Spedizione gratuita sopra i 75 €.
Matcha
€29,00EURお客様の声
Scelto da oltre 50.000 clienti soddisfatti
Scopri come la nostra matcha ha trasformato le routine quotidiane dei nostri clienti.
コーヒー vs 抹茶
Caffè vs. matcha
Perché in migliaia stanno passando dal caffè alla matcha.
Matcha: energia duratura, da "onde alfa". L'amminoacido L-teanina rilascia la caffeina lentamente, in 4–6 ore.
Matcha: alcalina e ricca di 10 volte gli antiossidanti del tè verde. Favorisce una pelle luminosa e il metabolismo.
Matcha: "concentrazione tranquilla". Vigile, ma senza ansia.
抹茶の等級
Non tutta la matcha è uguale
La qualità della matcha determina sapore, colore, valore nutrizionale — e prezzo. Noi siamo al vertice.
最高品質の抹茶
Qualità cerimoniale
Primo raccolto · Macinata a pietra · 25+ giorni all'ombra
Colore verde intenso, umami ricco, completamente senza amaro.
Qualità premium
プレミアムLatte quotidiano e bevande fredde
Qualità culinaria
料理用Forno, frullati, cucina
Cosa determina la qualità?
La qualità cerimoniale è il risultato di condizioni di coltivazione, lavorazione e origine geografica controllate con precisione.
25+ giorni di ombreggiatura
Le piante crescono all'ombra, il che aumenta significativamente clorofilla e L-teanina riducendo l'amaro naturale.
Primo raccolto
Solo le foglie più giovani in cima, con la maggior parte di nutrienti, il verde più vivido e il sapore più delicato.
Macinata a pietra
Macinazione lenta con pietre di granito senza calore, per preservare aroma e nutrienti.
Asia
Una regione con 800 anni di tradizione — patria del tè più prestigioso al mondo.
Il verde vivido è la prova visibile di un alto contenuto di clorofilla. La matcha culinaria tende al giallo — la differenza si nota subito.
Sapore iconico
Vellutata e cremosa, con una dolcezza delicata e un umami morbido. Si mescola facilmente con acqua o latte, sia che la beva liscia, come latte o con ghiaccio.
Dall'Asia
Spedizione rapida in UE. Niente dazi doganali, niente lunghe attese. Spediamo direttamente dal nostro magazzino in Slovenia.
Prezzo accessibile
Lusso accessibile. Crediamo che la salute premium non debba costare un occhio della testa. Offriamo qualità cerimoniale a prezzi diretti e onesti.
Qualità eccellente
Matcha selezionata con cura tra le migliori regioni del tè, coltivata all'ombra e macinata finemente per una tazza vellutata e dal verde brillante.
茶道の精神
La via del tè
Vivi l'antica tradizione giapponese. Ogni passaggio è un momento di consapevolezza e connessione.
準備を
Setaccia
Setaccia 1–2 g di matcha nella tua ciotola per eliminare eventuali grumi.
注ぐ
Versa
Aggiungi 35 ml di acqua calda (80 °C) alla polvere di matcha.
混ぜる
Frulla
Con il frullino di bambù, frulla con un movimento a "W" fino a ottenere una crema schiumosa e vellutata.
楽しむ
Gusta
Bevila pura per restare nella tradizione, oppure aggiungi del latte per una versione moderna.
"Nella via del tè, ogni momento è una cerimonia. Ogni sorso è una connessione con la natura, con la tradizione e con te stesso."