AUF LAGER
Matcha
AUF LAGER — VERSAND AUS LJUBLJANA

Matcha

Fein gemahlener grüner Tee aus jungen Blättern der Frühlingsernte – pur oder als Matcha-Latte.

  • Ruhige, anhaltende Energie ohne anschließendes Tief.
  • Besonders reich an natürlichen Antioxidantien.
  • Milder, cremiger Geschmack ohne Bitterkeit.
  • Unterstützt auf natürliche Weise einen schnelleren Stoffwechsel.
  • Für ein klares, strahlendes Hautbild.
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Garantierte Qualität
Produktbeschreibung

Kennst du schon Matcha? Er ist kein gewöhnlicher grüner Tee im Beutel, sondern ein zu 100 % natürliches, fein gemahlenes Pulver aus hochwertigen Grünteeblättern. Bei Matcha trinkst du das ganze Teeblatt mit – nicht nur den Aufguss. So nimmst du auch die darin enthaltenen Antioxidantien und Vitamine auf. Im Gegensatz zum schnellen Energieschub mit anschließendem Tief, den viele vom Kaffee kennen, steht Matcha für ruhige Konzentration und lang anhaltende Wachheit.

Unser Matcha wird aus jungen Teeblättern der Frühlingsernte hergestellt. Sein Geschmack ist natürlich süßlich, cremig und ohne Bitterkeit. Er schmeckt pur mit Wasser genauso gut wie mit deinem liebsten Pflanzendrink.

Nimm dir jeden Tag fünf Minuten für dich und mach die Zubereitung zu deinem neuen Morgenritual.

Wie wirkt Matcha? 4 Studien
137× Antioxidantien

Mehr Antioxidantien als herkömmlicher Grüntee

Matcha enthält 137-mal mehr EGCG (Epigallocatechingallat) als herkömmlicher Grüntee und zählt damit zu den stärksten Polyphenolquellen unter den Lebensmitteln.

Weiss & Anderton, J. Chromatogr. A, 2003
+14% Konzentration & Klarheit

Verbesserte geistige Leistungsfähigkeit

Das Zusammenspiel von L-Theanin und Koffein in Matcha verbessert bei anspruchsvollen Aufgaben Geschwindigkeit, Genauigkeit und anhaltende Aufmerksamkeit statistisch signifikant.

Haskell et al., Biol. Psychol., 2008
α Ruhe

Entspannte Wachheit ohne Müdigkeit

L-Theanin fördert Alpha-Gehirnwellen – einen Zustand tiefer Ruhe und Konzentration, ähnlich wie bei der Meditation, ohne müde zu machen.

Kimura et al., Biol. Psychol., 2007
+17% Stoffwechsel

Gesteigerte Thermogenese

Polyphenole aus Grüntee – insbesondere EGCG – erhöhen den Kalorienverbrauch gegenüber einem Placebo um 17–43 %. Das deutet auf ein Zusammenspiel mit natürlichem Koffein hin.

Dulloo et al., Am. J. Clin. Nutr., 1999

Die Studien wurden mit Grüntee- und Matcha-Proben durchgeführt. Die Ergebnisse können von Person zu Person variieren.

30-Tage-Geld-zurück-Garantie

In unserem Shop in Ljubljana servieren wir jeden Tag Hunderte Tassen. Wenn dir unser Matcha nicht schmeckt, melde dich innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt. Wir erstatten dir den Kaufpreis – auch bei geöffnetem und probiertem Matcha sowie bei Aktionspaketen.

Versandbedingungen

Wir versenden täglich aus Europa. Bestellungen vor 14 Uhr werden noch am selben Tag verschickt. Nach Österreich dauert die Lieferung 2–5 Werktage. Ab einem Bestellwert von 75 € ist der Versand kostenlos.

プレミアム抹茶
Matcha in Zeremonienqualität
セレモニアル抹茶
Für dein Ritual zu Hause
最高品質
Leuchtend grüne Farbe
自然のエネルギー
Konzentration ohne Nervosität
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Geschichten unserer Kunden

お客様の声

Über 50.000 zufriedene Kunden vertrauen uns

So hat unser Matcha den Alltag unserer Kunden verändert.

Munchies, ganz nach deinem Geschmack

Matcha für deine Momente.

Auf dem Sofa. Unterwegs. In guter Gesellschaft. Dein Lieblingsmatcha ist dabei.

Iced Matcha im Glas bei einer Pause auf dem Sofa
Ganz gemütlich zu Hause.
Munchies Matcha im Becher für unterwegs
Mit dir unterwegs.
Zwei Personen mit klassischem Matcha und Erdbeer-Matcha
In guter Gesellschaft.
Erdbeer-Matcha neben einem offenen Buch
Noch ein Kapitel.
Zwei Gläser Matcha auf dem Gras neben einer Tasche
Mal an die frische Luft.
Geöffnete grüne Schachtel mit einem Matcha-Zubereitungsset
Dein kleines Ritual.
Iced Matcha im Glas bei einer Pause auf dem Sofa
Ganz gemütlich zu Hause.
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Ganz gemütlich zu Hause.
Geöffnete grüne Schachtel mit einem Matcha-Zubereitungsset
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Munchies Matcha im Becher für unterwegs
Mit dir unterwegs.
Zwei Gläser Matcha auf dem Gras neben einer Tasche
Mal an die frische Luft.

Dein Moment. Deine Zubereitung.

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Der Vergleich

コーヒー vs 抹茶

Kaffee im Vergleich zu Matcha

Warum Tausende von Kaffee auf Matcha umsteigen.

Energieniveau Zeit Kaffee 100 mg Koffein Matcha 35 mg Koffein 1–3 Stunden 4–6 Stunden
Energieniveau — Kaffee: Ein schneller Schub, gefolgt von einem Tief. Das nervöse Gefühl tritt innerhalb einer Stunde auf.
Matcha: Anhaltende Energie mit Alpha-Gehirnwellen. Die Aminosäure L-Theanin sorgt für eine langsame Koffeinfreisetzung über 4–6 Stunden.
Gesundheitliche Vorteile — Kaffee: Säurehaltig und kann die Zähne verfärben.
Matcha: Basisch und mit 10-mal so vielen Antioxidantien wie Grüntee. Unterstützt strahlende Haut und den Stoffwechsel.
Geistige Klarheit — Kaffee: Aufgedreht und unruhig.
Matcha: Entspannte Konzentration. Wachheit ohne Unruhe.
Matcha-Qualitätsstufen

抹茶の等級

Matcha ist nicht gleich Matcha

Die Qualität bestimmt Geschmack, Farbe, Nährstoffgehalt und Preis. Unser Matcha gehört zur höchsten Qualitätsstufe.

Unser Matcha Munchies
Farbe

最高品質の抹茶

Zeremonienqualität

Erste Ernte · Steingemahlen · Mindestens 25 Tage beschattet

Intensiv grün, voller Umami-Geschmack und ganz ohne Bitterkeit.

Premium-Qualität

プレミアム

Für den täglichen Latte und kalt gemixte Drinks

12–22 € / 50 g

Kochqualität

料理用

Zum Backen, für Smoothies und zum Kochen

5–10 € / 50 g

Was bestimmt die Qualitätsstufe?

Zeremonienqualität entsteht durch genau kontrollierte Anbau- und Verarbeitungsbedingungen sowie die geografische Herkunft.

Mindestens 25 Tage beschattet

Die Pflanzen werden beschattet angebaut. Das erhöht den Gehalt an Chlorophyll und L-Theanin deutlich und reduziert die natürliche Bitterkeit.

Erste Ernte

Nur die jüngsten oberen Blätter mit den meisten Nährstoffen, der kräftigsten grünen Farbe und einem feinen Geschmack.

Steingemahlen

Langsames Mahlen mit Granitsteinen ohne Wärmeentwicklung bewahrt Aroma und Nährstoffe.

Asien

Eine Region mit 800-jähriger Tradition – Heimat des renommiertesten Tees der Welt.

Die Farbe spricht für sich

Die leuchtend grüne Farbe macht den hohen Chlorophyllgehalt sichtbar. Matcha in Kochqualität ist gelblich – der Unterschied fällt sofort auf.

Eine Tasse Matcha

Unverwechselbarer Geschmack

Mild und cremig, mit feiner Süße und sanftem Umami. Lässt sich leicht mit Wasser oder Milch verrühren – pur, als Latte oder auf Eis.

Aus Asien

Schneller Versand innerhalb der EU. Ohne Zollgebühren und lange Wartezeiten: Wir versenden direkt aus unserem Lager in Slowenien.

Fairer Preis

Ein Stück Luxus für jeden Tag. Wir finden, dass hochwertige Produkte für dein Wohlbefinden bezahlbar sein sollten. Deshalb bekommst du bei uns Matcha in Zeremonienqualität zu fairen Preisen.

Höchste Qualität

Sorgfältig ausgewählter Matcha aus einigen der besten Teeanbaugebiete. Beschattet angebaut und fein gemahlen – für eine milde, leuchtend grüne Tasse.

Warum Munchies

Wir sind mehr als eine Matcha-Marke. Wir sind ein Matcha-Café.

Viele Matcha-Marken im Internet haben noch nie einen Matcha für einen zahlenden Gast zubereitet. Wir tun das jeden Tag in Ljubljana. Genau diesen Matcha verwenden wir auch für die Getränke auf unserer Karte. Eine Charge, die unseren Ansprüchen an der Theke nicht genügt, kommt auch nicht in die Packung.

  • Derselbe Matcha wie in unseren Café-Getränken
  • Jeden Tag von unserem Team zubereitet und verkostet
  • Tipps inklusive – damit die Zubereitung von Anfang an gelingt
Dein Ritual

茶道の精神

Der Weg des Tees

Erlebe eine jahrhundertealte japanische Tradition. Jeder Schritt lädt dich ein, bewusst innezuhalten.

Sieben
01

準備を

Sieben

Siebe 1–2 g Matcha in deine Schale, um Klümpchen zu entfernen.

Wasser dazugeben
02

注ぐ

Wasser dazugeben

Gib 35 ml heißes Wasser (80 °C) zum Matcha-Pulver.

Aufschlagen
03

混ぜる

Aufschlagen

Schlage den Matcha mit dem Bambusbesen in W-Bewegungen auf, bis er gleichmäßig und schaumig ist.

Genießen
04

楽しむ

Genießen

Trinke ihn traditionell pur oder gib für eine moderne Variante Milch dazu.

„Auf dem Weg des Tees wird jeder Moment zu einer kleinen Zeremonie. Jeder Schluck verbindet dich mit der Natur, der Tradition und dir selbst.“

抹茶の道

Bewertungen in der Originalsprache