Ha azt gondolod, hogy a matcha csak lattéba való, lemaradsz a csodálatos sokoldalúságáról. Ez a földes, enyhén édeskés por a reggelitől a desszertig bármit feldobhat.
Matcha smoothie
Turmixolj össze matchát banánnal, spenóttal és kókusztejjel egy frissítő, antioxidánsokban gazdag reggeli lendületért.
Matchás chiapuding
Keverj matchát a chiamagos keverékbe vaníliával és egy kevés juharsziruppal. Frissítő, energiát adó kisétkezés lesz belőle.
Sütés matchával
A matcha remekül illik a fehér csokoládéhoz, a kókuszhoz és a citrusfélékhez. Próbáld ki kekszben, muffinban vagy amerikai palacsintában, és adj nekik zöld színt.
Sós ételek matchával
A matchasó vagy a matchás sobatészta gazdag umamiízt ad a sós ételeknek. Szórd popcornra, vagy keverd salátaöntetbe a finoman földes ízért.
A lehetőségek végtelenek. A matcha azon kevés összetevők egyike, amelyek az édes és a sós recepteket is feldobják, ezért minden új ízekre nyitott konyhában helye van!
