Matcha kann viel mehr als Latte. Das erdige, leicht süßliche Pulver bringt Abwechslung in viele Gerichte – vom Frühstück bis zum Dessert.
Matcha-Smoothies
Mixe Matcha mit Banane, Spinat und Kokosmilch für einen leuchtend grünen, antioxidantienreichen Start in den Tag.
Chiapudding mit Matcha
Rühre Matcha mit etwas Vanille und Ahornsirup in deinen Chiapudding – für einen erfrischenden Snack mit belebender Note.
Backen mit Matcha
Matcha passt wunderbar zu weißer Schokolade, Kokos und Zitrusfrüchten. Gib etwas davon in Kekse, Muffins oder Pancakes und bring Farbe auf deinen Teller.
Herzhafte Gerichte mit Matcha
Matcha-Salz oder Soba-Nudeln mit Matcha verleihen herzhaften Gerichten eine Umami-Note. Streue etwas Matcha über Popcorn oder rühre ihn in ein Salatdressing – für eine dezente, erdige Note.
Die Möglichkeiten sind vielfältig: Matcha passt zu süßen und herzhaften Rezepten und lädt zum Ausprobieren ein.
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